Deşi sunt cunoscuţi prin faptul că provoacă obezitate, carbohidraţii reprezintă cea mai importantă sursă de energie şi sunt o parte necesară a unui un regim sănătos pentru copii şi adulţi.
Există două tipuri de carbohidraţi:
Cum procesează corpul carbohidraţii şi zahărul? Toţi carbohidraţii sunt divizaţi în zaharuri simple. Aceste zaharuri sunt absorbite în sânge. În timp ce nivelul de zahăr din sânge creşte, pancreasul eliberează un hormon numit insulină, de care e nevoie pentru a transfera zahărul din sânge în celule, unde acesta poate fi folosit ca o sursă de energie.
Deşi sunt cunoscuţi prin faptul că provoacă obezitate, carbohidraţii reprezintă cea mai importantă sursă de energie şi sunt o parte necesară a unui un regim sănătos pentru copii şi adulţi.
Există două tipuri de carbohidraţi:
Cum procesează corpul carbohidraţii şi zahărul? Toţi carbohidraţii sunt divizaţi în zaharuri simple. Aceste zaharuri sunt absorbite în sânge. În timp ce nivelul de zahăr din sânge creşte, pancreasul eliberează un hormon numit insulină, de care e nevoie pentru a transfera zahărul din sânge în celule, unde acesta poate fi folosit ca o sursă de energie.